Private Wine Tours

Oltrepò: Tour del Castello Bella Stagione

Quando il clima è piacevole, nei mesi da marzo a ottobre, l’offerta si amplia: la cantina diventa luogo conviviale ideale per assaggiare salumi, verdure, formaggi, dolci e insieme degustare, conoscere, comprendere i vini che di questo territorio sono la più significativa espressione. 

    • Visita alle cantine del Castello
    • Tecniche vitivinicole e biologiche
    • Degustazione + assaggi cibi locali biologici
    • Prezzo: € 18
  • Prenota

La biodinamica nel vigneto dal pioniere dell’Alto Adige

Da più di 30 anni, presso il Maso Schwarhof sopra Bolzano, la famiglia Loacker coltiva i vigneti di proprietà in modo biologico e omeopatico. L’obiettivo è produrre vini di qualità nel pieno rispetto della natura. Durante la visita guidata attraverso i vigneti con degustazione vini è possibile conoscere i segreti della biodinamica. Tutti i mercoledì alle 15.00, su prenotazione gli altri giorni della settimana.

      • Visita alla Tenuta e ai vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • Degustazione di minimo 4 vini
      • Durata 1 ora e mezza circa
      • Prezzo: € 15
  • Prenota

Sicilia - Viaggio nel BIO – un pomeriggio in cantina

Alla scoperta del bio e della biodiversità: passeggiata tra i muri a secco e le piante secolari della TENUTA LA FAVOLA, visita dei campi sperimentali sul biologico, del piccolo museo e dell’oleificio aziendale. Relax tra le vigne con degustazione. E’ richiesta la prenotazione

    • Visita alla Tenuta
    • Descrizione della Filosofia aziendale
    • Degustazione 5 vini e olio 
    • 4 prodotti di stagione e assaggio di pane con olio extravergine di oliva “Agliastro” della TENUTA LA FAVOLA
    • Durata 3h
    • Prezzo: € 30 per persona MINIMO 2 persone
  • Prenota

Brunello di Montalcino - Degustazione 3 vini e pranzo Bio

Vino & Cibi Locali; scopri tutte le nostre combinazioni e scegli in base alle tue esigenze.
TUTTI I PRODOTTI UTILIZZATI SONO DI ORIGINE BIOLOGICA O BIODINAMICA.

 

      • Visita alla Tenuta e ai vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • Degustazione di 3 vini e pranzo a buffet costituito da stuzzichini, crudità, salumi e formaggi tipici
      • Prezzo: 28 € per persona
  • Prenota

Barbera - Biodinamic Tour

Dedicato a tutti gli appassionati e curiosi della nostra esperienza  

    • Visita alla Tenuta
    • Degustazione di minimo 3 vini
    • Abbinamento con assaggi di prodotti bio locali
    • Prezzo: € 15
  • Prenota

Sicilia - Aperitivo in cantina

Goditi due ore di colori e i profumi in una natura incontaminata: breve visita della TENUTA LA FAVOLA e poi relax nella corte con vista sul mare. E’ richiesta la prenotazione

    • Visita alla Tenuta
    • descrizione della Filosofia aziendale
    • Degustazione 3 vini e olio 
    • olive, mandorle e assaggio di pane con olio extravergine di oliva “Agliastro” della TENUTA LA FAVOLA
    • Durata 2h
    • Prezzo: € 15 per persona MINIMO 4 persone
  • Prenota

Brunello di Montalcino - Degustazione Bio 3 vini

Vino & Cibi Locali; scopri tutte le nostre combinazioni e scegli in base alle tue esigenze.
TUTTI I PRODOTTI UTILIZZATI SONO DI ORIGINE BIOLOGICA O BIODINAMICA.

 

      • Visita alla Tenuta e ai vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • Degustazione di 3 vini accompagnata da stuzzichini
      • Prezzo: 22 € per persona
  • Prenota

Puglia - Il Respiro della Terra Tour

Comprende la visita della Masseria con le diverse fasi della lavorazione delle Uve e dei prodotti agricoli, i Vigneti, la Degustazione dei vini di Produzione con alcuni assaggini di prodotti dell'orto compreso l'olio da Oliva Coratina, la varietà con maggior numero di polifenoli. E' una vera "full immersion nel ritmo" della Famiglia Di Tuccio e della loro Filosofia.

    • Visita alla Tenuta e ai vigneti
    • Descrizione tecniche della agricoltura biologica
    • Degustazione 3 / 5 vini e olio 
    • Assaggi dei prodotti dell'orto
    • Prezzo: € 10 / 14 per persona
  • Prenota

Oltrepò: Eco Tour e Vini Cru

Rivolto ai veri maniaci della Cultura Bio e della elevata qualità: un Tour che fa apprezzare l'intera Tenuta di Stefanago, la vera vita attorno al Castello, con i suoi campi, orti,  e coltivazioni bio che ritroverete nei cibi in accompagnamento ai grandi Cru di Pinot Nero e  al Metodo Classico Ancestrale . Il Tour prevede tappe alle diverse attività agricole della Tenuta, compreso i Vigneti, con spiegazione delle tecniche della agricoltura biologica; si passa poi alla parte enologica del tour con visita alla Cantine del Castello e la degustazione guidata dove poter apprezzare i vini di maggior pregio e le loro personalità che derivano proprio dal Terroir che si è appena visitato..

      • Visita alla Tenuta, a vigneti e cantine
      • Tecniche della Filosofia Biologica
      • Degustazione di minimo 3 vini cru
      • Abbinamento di prodotti bio locali
      • Prezzo: € 25 a persona
  • Prenota

Oltrepò: Tour del Castello

Il Castello di Stefanago (sec. XI – XIV), oltre ad essere un luogo piacevole e suggestivo, è il centro aziendale dell’omonima Azienda Biologica Agricola Vitivinicola; il Tour prevede: visita alle vecchie Cantine, con accurata descrizione delle caratteristiche dei diversi vini e dei metodi di vinificazione ed invecchiamento, degustazione dei pregiati vini dell’azienda.

    • Visita alle cantine del Castello
    • Tecniche vitivinicole e biologiche
    • Degustazione vini
    • Prezzo: € 10
  • Prenota

Barbera Vineyard Tour

Dedicato agli appassionati delle pratiche biologiche e biodinamiche; una degustazione approfondita delle diverse tipologie dei Vini Barbera prodotti con visita ai Vigneti da cui provengono i vini stessi per apprezzare le differenze pedo-climatiche che influenzano la personalità dei nostri barbera.

      • Visita ai Vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • Degustazione di minimo 4 vini
      • piccoli assaggi di cibi locali Bio
      • Prezzo: € 20 degustazione e visita a persona
  • Prenota

Brunello di Montalcino - Degustazione Bio 4 vini e pranzo

Vino & Cibi Locali; scopri tutte le nostre combinazioni e scegli in base alle tue esigenze.
TUTTI I PRODOTTI UTILIZZATI SONO DI ORIGINE BIOLOGICA O BIODINAMICA.

      • Visita alla Tenuta e ai vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • Degustazione di 4 vini e pranzo a buffet costituito da stuzzichini, crudità e contorni caldi, salumi e formaggi tipici, un piatto caldo semplice e dolce
      • Prezzo: 38 € a persona
  • Prenota

Brunello di Montalcino - Degustazione Bio 5 vini e pranzo

Vino & Cibi Locali; scopri tutte le nostre combinazioni e scegli in base alle tue esigenze.
TUTTI I PRODOTTI UTILIZZATI SONO DI ORIGINE BIOLOGICA O BIODINAMICA.

 

      • Visita alla Tenuta e ai vigneti
      • Tecniche della Filosofia Biodinamica
      • degustazione di 5 vini e pranzo a buffet costituito da stuzzichini, crudità e contorni caldi, salumi e formaggi tipici, un piatto caldo elaborato e dolce
      • Prezzo: 42 € per persona
  • Prenota

ITALIAN ORGANIC WINE ROUTE

Insieme come Consorzio dal 2004 per promuovere in modo coordinato la filosofia produttiva e lo stile di vita bio.

Tel/Fax +39 0173 566412

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